好吃的土豆雞蛋烙如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :1個
鹽 :適量
五香粉 :適量
西紅柿 :適量
胡蘿蔔 :適量
很多人經常都在糾結早飯吃什麼好,每天的麵包牛奶已經讓人提不起食慾,大餅油條又太油膩,那麼這個時候好吃的土豆雞蛋烙就是不錯的選擇,土豆將其中的油膩稀釋,加上蔬果之後,更能充分體現出土豆雞蛋烙的美味,製作也非常簡單,時間花費也很短,所以這款菜品非常適合在早上食用。
主料
雞蛋 :2個土豆 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
五香粉 :適量
西紅柿 :適量
胡蘿蔔 :適量
具體步驟
1.土豆一隻去皮,切成細絲,胡蘿蔔也切成細絲
2.切了小半個西紅柿也切打入兩隻雞蛋成碎丁放上面
3.打入兩隻雞蛋,灑入五香粉辣椒粉鹽等調味料,充份拌均
4.鍋裡放入少許油燒熱,倒入土豆絲等菜料
5.一面煎黃煎另一面,顏色至金黃,起鍋。
1、調料的口味可以根據自已的所好來更改。