好吃的紅燒蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.59W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料蝦 :適量 輔料蔥 :少許 姜 :少許糖 :適量鹽 :少許 味精 :少許酒 :適量 具體步驟1. 先將蝦洗乾淨,然後剪去鬚子。擦乾後備用。2. 鍋內倒油,油熱以後放入蝦開始炒,等蝦變色後,加入蔥和姜,出香味以後加入一點點酒和糖(糖一定要比平時做菜多放,否則不好吃)翻炒均勻後加水!3. 蓋上鍋蓋,把火關成小火,開始慢慢燒!大概10分鐘左右,待鍋內的水變成汁兒,就好了。4. 出鍋前加上味精和少量鹽! TAG標籤:紅燒 紅燒蝦 好吃 #