![簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單]( "簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉 ：
250 韭菜 ：
200 輔料
油 ：
適量蠔油 ：
適量 醬油 ：
適量 餃子皮 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.是在自家陽臺上種的韭菜，超環保的
![簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.用剪刀把韭菜剪下來，摘好
![簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放在盆子裡用水泡泡，把泥泡走
![簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.洗乾淨後切好
![簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放在盆子裡
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6.用醬油，鹽和蠔油，油調和一下
![簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把攪攔好的肉一起放進盆裡再攪拌均勻，然後就可以包餃子了
![簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第9張]( "簡單的韭菜豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.家婆負責包餃子，包好後，放進鍋裡蒸15-20分鐘，就可以出鍋了
烹飪技巧
韭菜切碎一點，比較入味。而且味道也沒那麼濃
