好吃的韭菜炒黑木耳如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

因為我忘記買瘦肉了，所以就只好跟韭菜一起來做一個韭菜炒黑木耳了，不過做出來的也是挺好吃的韭菜炒黑木耳呢，所以我就po了這道韭菜炒黑木耳的做法上來，很好吃的一道小炒呢，要是有其他的食材的話呢也可以一起放進去一起炒。

主料

韭菜 ：200
黑木耳 ：200

輔料

鹽 ：適量
紅辣椒 ：1個
油 ：適量

具體步驟

1.韭菜、新鮮黑木耳摘洗乾淨，紅椒洗淨

2.韭菜、紅椒切段

3.黑木耳切成絲

4.熱油鍋中放入韭菜

5.炒至稍斷生

6.放入黑木耳

7.加紅椒

8.放少量食鹽

9.混合炒勻即可

烹飪技巧

1.韭菜的泡洗時間要長一點。2.此菜口味清淡為宜，只需放少量油鹽。