![韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單]( "韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘韭菜炒木耳也是我們經常吃的一道菜，它的口感鮮美，木耳有止血補血的作用，它能夠增加人體的免疫力，同時它還有防癌的功效，老年人可以經常食用，這樣有利於身體健康，同時女性也可以經常食用，這樣對女性有一定的好處。
主料
韭菜 ：
200g 木耳 ：
60g 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量蔥花 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第2張]( "韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.木耳提前泡好，摘成小朵。
![韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第3張]( "韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.韭菜洗淨切成段。
![韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第4張]( "韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裡油熱後，放蔥花爆鍋。
![韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第5張]( "韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放木耳翻炒，加適量鹽調味。
![韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第6張]( "韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.木耳入鹹味後放韭菜翻炒。
![韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第7張]( "韭菜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.炒至韭菜顏色發綠，加雞精調味，翻勻後出鍋。
烹飪技巧
韭菜一定要多泡多洗。
