香酥炸雞排如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.44W 大中小設定文字大小 準備時間:34分鐘 烹飪時間:22分鐘主料雞胸肉 :整塊 輔料糖 :一大勺鹽 :一小勺 胡椒粉 :適量料酒兩大勺 :適量麵包糠 :適量 雞蛋 :一個生粉 :適量 具體步驟1. 將雞肉洗淨片大片,用糖,鹽,胡椒粉,料酒,醃漬入味,我一般是頭天晚上醃,第二天做2. 準備好生粉,蛋液,麵包糠,依次排好隊3. 將醃製好的肉片依次沾上生粉,蛋液,麵包糖後襬在盤中備用4. 起鍋熱油,中火,將肉片炸至兩面金黃,瀝油出鍋,改刀裝盤,可沾甜辣醬口味更佳 TAG標籤:炸雞排的 炸雞 香酥 好吃 #