回味無窮的椰子燉雞如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

椰子 ：1個
雞 ：1只

輔料

水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將椰子皮削掉清洗一下

2.在椰子頂部開一個口將水倒到容器裡

3.椰子切開切成絲條狀

4.高壓鍋裡倒入適量的水，倒椰子絲倒進去煲十五分鐘

5.將清洗乾淨後切件的雞塊倒進椰子湯裡

6.將容器裡的椰子水也倒進去煲十五分鐘

7.用湯裡的湯油用勺子撈起倒進容器裡倒掉

8.最後放入適量的鹽即可

烹飪技巧

如果不嫌麻煩可以將整隻雞去皮，煲出來的湯水就不會有那麼多油。