家常菜蔥姜燒大蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.32W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料大明蝦 :400 輔料蒸魚豉油 :適量蔥 :適量料酒 :適量 姜 :適量白芝麻 :適量 具體步驟 1.將大明蝦剪去須,蔥切段,姜切絲。 2.鍋中倒入小半鍋油,燒至八成熱時,下入大明蝦,炸至顏色變紅後,撈出。 3.鍋中倒入油,下入薑絲,翻炒數秒,再下入蔥白段煸炒,接著倒入大明蝦,淋入適量料酒、蒸魚豉油。 4.翻炒至香味溢位後,加入蔥葉,翻炒片刻,最後撒少許白芝麻,就可以裝盤了。烹飪技巧無特殊技巧 TAG標籤:蔥姜 蔥姜燒大蝦 好吃 大蝦 家常菜 #