美美廚房之茄子炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.22W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :500 豬肉 :200 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.蒜切碎 2.茄子切丁,用鹽水殺一下 3.鍋內倒油燒熱,放入大料 4.鍋內放入肉片、蔥段 5.放入麵醬上色 6.翻炒均勻 7.放入茄子 8.翻炒均勻 9.盛出烹飪技巧茄子先用鹽水殺下,可以減少吸油 TAG標籤:茄子炒肉 廚房 茄子 好吃 炒肉 #