味道不錯的咖哩蛋炒飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：150
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
咖哩醬 ：1匙
胡蘿蔔 ：100

具體步驟

1.胡羅卜切丁，雞蛋打散

2.用一點油潤鍋，把剩飯先下鍋炒散

3.把飯盛起，另下一點油，把雞蛋下鍋炒香備用

4.另起油鍋炒胡蘿蔔丁，待炒軟後下入咖哩醬，待炒勻後加入白飯和雞蛋，翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

米飯另外用油鍋炒一下會比較香，也可以加入菜豆一起炒，我忘記加了，就倒了一些放在上面，也可以加入肉和其他蔬菜，看是有什麼都可以加。