準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘很多人都喜歡吃海鮮特別是海魚,今天我們來介紹這道蒜香海魚,海魚富含營養,配以蒜香更是讓人食慾大開,而且製作方法簡單又非常的方便,煎至金黃的海魚和陣陣的蒜香是不是也讓你忍不住來嘗試一下呢,把鮮嫩可口的蒜香海魚端上您的飯桌吧
主料
海魚 :
500 輔料
鹽 :
適量料酒 :
適量味精 :
適量白糖 :
適量 大蒜 :
5小個 醬油 :
適量 具體步驟
1.首先魚先洗淨,放入鹽,味精,白糖,料酒醃製20分鐘
2.熱鍋倒油,魚煎兩面金黃
3.魚煎好,放一點開水,醬油,蒜,煮到水乾即可出鍋
烹飪技巧
煎魚時若不粘鍋可不加水哦,