孜然羊肉串如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.36W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 羊肉 :適量 輔料鹽 :適量生抽 :適量孜然粉 :適量辣椒粉 :適量白胡椒粉 :適量料酒 :適量油 :適量蔥花 :適量竹籤 :適量 具體步驟1. 羊肉切小塊,加鹽、生抽、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉和料酒抓勻後,放入冰箱醃製一夜。2. 第二天出門前用竹籤串上。3. 烤的時候趁旺火,一面刷上油後馬上翻面再刷油。待變色後翻面繼續烤。4. 兩面都變色時,再撒上一點孜然粒和辣椒粉,再刷少許油,撒上蔥花,開吃! TAG標籤:羊肉串 孜然 好吃 孜然羊肉串 #