易做的涼拌菠菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 ：200

輔料

芝麻油 ：適量
白糖 ：適量
花生米 ：適量
撈汁 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
辣椒油 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.花生米高壓鍋壓10分鐘備用；

2.菠菜洗淨；

3.過水焯一下；

4.過冷水；

5.菠菜切斷，擠出水分；

6.蔥蒜切碎；

7.黃瓜去皮洗淨；

8.黃瓜拍碎切塊；

9.將所有食材放進大盆內，加入白糖、辣椒油、芝麻油、撈汁拌勻；

10.裝盤。

烹飪技巧

無