補血的魚尾黑豆湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
薑片 :適量
陳皮 :適量
紅棗 :適量
今天要給大家介紹的家常湯是——魚尾黑豆湯。小編認為做湯是最簡單但又最滋補的一道菜,因為不需要複雜的步驟,只要吧原料準備好,放進煲裡,讓時間把原料裡的營養物質融進湯水裡就好了。湯,被人們稱為舌尖上的美食,因為它經過時間的精心熬製味道特別鮮美。
主料
鮮鯇魚尾 :1條輔料
黑豆 :適量薑片 :適量
陳皮 :適量
紅棗 :適量
具體步驟
輔料,黑豆,陳皮,棗(我的是和田棗比較大,紅棗比較合適)薑片,少許鹽
輔料泡水30分鐘(除薑片)
鮮鯇魚尾一份,打鱗洗乾淨晾水
鍋紅加少許油
兩面煎微黃關火
魚放鍋,輔料加入,水淹過魚2釐米左右,高壓鍋大中小火30~45分鐘完成(其中加適量鹽)
^^大人小孩老人都合適飲用!