香甜可口筍瓜毛豆肉絲如何做好吃又美味

準備時間:44分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘

其實我做菜是比較追求原滋原味的，什麼意思呢，就是說我做菜的時候不太喜歡加很多的味精或者輔料哪些。我們要學會把食物的原來的味道帶出來，不要加那麼多重口味的東西，這樣對身體也不好。這個香甜可口筍瓜毛豆肉絲就是這樣啦，原汁原味。

主料

竹筍 ：36

輔料

油 ：55
鹽 ：44

具體步驟

1.筍瓜切長條，黑木耳事先泡發好

2.肉絲用料酒、鹽、蠔油醃一會

3.起油鍋把肉絲炒熟盛出

4.放入毛豆炒熟