準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘溫熱滋補的冬瓜丸子肉沫湯,一年四季均可以吃,老人吃了補身體,孩子吃了長精神,女人喝了美容養顏,男人喝了滋補腎髒。冬瓜與肉搭配,不覺油膩膩,只喝著清清爽爽,飯前一碗,暖胃又使人食慾倍增,飯後一碗,助消化又解了油膩,可謂是居家必備良品。
主料
冬瓜 :
150 輔料
蔥 :
適量鹽 :
適量肉沫 :
適量 具體步驟
1.冬瓜清洗好了,用挖勺挨個挖,挖好備用
2.將肉沫放鍋裡中火煮開
3.煮開,將挖好的冬瓜丸子倒入鍋裡
4.煮開,冬瓜便熱,撒入蔥花2秒關火,即可