脆皮腸麵包袋如何做好吃又美味
脆皮腸麵包袋是一款美味可口的麵包，咬上去十分的美味可口，脆皮腸還可以補血、除去消腫、增強心臟活動等作用。脆皮腸中的一種營養素還可以增強腸胃的蠕動，減少便祕，減少心臟病和腎病所引起的病狀。還具有減肥效果，十分具有營養價值的一道美食。
主料
細砂糖 ：10g鹽 ：5g
黃油 ：10g
奶粉 ：8g
水 ：117g
雞蛋 ：1個
酵母 ：3g
麵包粉 ：250g
輔料
青椒 ：適量番茄醬 ：適量
脆皮腸 ：適量
紅蘿蔔 ：適量
具體步驟
1.將水、雞蛋、糖、鹽、奶粉、麵粉依次放入到麵包桶內。
2.加入切成小塊的軟化黃油，在麵粉頂端加入酵母。
3.將麵包桶放入到東菱麵包機內。
4.選擇和麵25分鐘（和麵10分鐘，停止10分鐘，再和麵15分鐘），和好麵糰後，選擇發酵50分鐘。
5.在等待發酵的時間，將青椒、紅蘿蔔、脆皮腸切成簿片和小塊。
6.發酵好的麵糰排氣，分成46克左右一個小麵糰，蓋保鮮膜醒發15分鐘。然後將小麵糰擀成圓形，移到法焙客不粘方形烤盤上。
7.在圓形面片上塗上番茄醬，放上青椒圈
8.放上紅蘿蔔粒和脆皮腸粒。
9.覆蓋另一塊麵片，邊緣處按壓粘合一下。
10.放入東菱K30A烤箱，再放置一碗熱水，選擇發酵功能，發酵40分鐘。
11.發酵好的麵包坯取出，預熱烤箱上火170度，下火175度，麵包坯塗上蛋液。
12.放到烤箱下層，烤15分鐘。
1、水量依麵粉吸水量而定。
2、各型號麵包機和烤箱功率不同，時間僅供參考。
3、因為麵包裡含有脆皮腸，所以放置時間最好不要超過一天。
