準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
金針菇 :
適量 大蔥 :
適量蒜瓣 :
適量糖 :
適量料酒 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量十三香 :
適量香草 :
適量 蜂蜜 :
適量 輔料
具體步驟
1. 牛肉切薄片鍋裡放入油,將大蔥,蒜倒入爆香後加糖,料酒,醬油,鹽,十三香溶化成醬料。
2. 然後將切薄片的牛肉粘水澱粉後卷金針菇,大蔥和青菜然後用一根長的金針菇繫好
3. 刷上前面做好的醬料放入光波爐或微波爐用燒烤功能或高火烹製8分鐘,然後取出翻面再上一次醬料,刷蜂蜜,撒芝麻再加熱2分鐘即可