自制青椒炒麵如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：3個
麵粉 ：100
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.準備三個青椒

2.將青椒切段，喜歡吃細點的可以切細點

3.青椒中加入雞蛋和適量麵粉鹽五香粉（根據各家口味新增）

4.拌勻不要那麼稀

5.鍋中放油燒熱倒入拌好的辣椒儘量用鏟子壓薄點好熟，然後開小火慢慢翻面

6.炒到面沒有白的就行了

烹飪技巧

小火煎然後炒散，記得勤翻面