超喜歡的蠔油生菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.4W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 生菜 :400 輔料油 :適量生抽 :適量蠔油 :適量 大蒜 :適量 胡椒粉 :適量 具體步驟 1.生菜洗淨後泡鹽水15分鐘去除農藥。 2.大蒜切碎待用。 3.坐鍋燒水加適量的鹽。 4.水開之後放生菜下去燙30秒撈出盤子待用。 5.坐鍋燒熱下油爆香大蒜出香味,加入生抽,蠔油,胡椒粉。全部炒香。 6.淋在生菜上攪拌均勻即可。烹飪技巧最好用不粘鍋。不然炒醬的過程很粘的。 TAG標籤:蠔油生菜 蠔油 生菜 好吃 #