脣齒留香的土豆餅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：一個

輔料

五香粉 ：適量
蔥花 ：適量
鹽 ：適量
麵粉 ：三勺（不鏽鋼小勺）勺

具體步驟

1.削皮土豆一枚

2.擦絲

3.蔥鹽拌入

4.放三勺麵粉

5.拌勻

6.放入油鍋煎制（中火）不能蓋蓋子。

7.煎制焦焦了反面煎

8.成品展示

烹飪技巧

1、關鍵點麵粉勿多，少量即可。2、勿洗。3、火候中火，煎制時勿蓋鍋蓋。