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糯糯的黃米粉蒸糕如何做好吃又美味

糯糯的黃米粉蒸糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

米粉蒸糕是一道比較容易做的菜,雖然不會經常想吃,但是如果突然想吃的做起來還是很簡單的,而且又不需要一次性做很多,一般吃幾個就能吃的撐撐的,那麼這道簡單的菜是怎麼做成的呢,其中有沒有什麼小技巧讓蒸糕更好吃呢,下面就讓小編來為大家介紹介紹。

主料

黃米粉 :500

輔料

熱水 :適量g
葡萄乾 :適量
乾紅棗 :適量

具體步驟

黃米粉適量,加入燒開的沸水攪拌到無干粉狀

葡萄乾紅棗熱水泡發清洗乾淨,把紅棗去核切片

面碎里加入棗乾和葡萄乾,揉至光滑階段,醒發三十分鐘

取適量大小的麵糰揉光滑擺放入烤盤,入蒸鍋開火後蒸三十分鐘

蒸熟的年糕放到微熱就可以開口吃了

烹飪技巧

1、這裡適量是指你個人的喜歡,如果喜歡紅棗葡萄乾可以多放。