自己做的雪衣豆沙如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.34K 大中小設定文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 紅豆沙 :約200g 玉米澱粉 :2大勺雞蛋清 :5個 輔料油 :適量白沙糖 :適量 具體步驟1.紅豆沙捏成直徑3釐米左右的圓球待用2.雞蛋清加玉米澱粉用打蛋器打發硬泡3.將紅豆沙球裹一層玉米澱粉4.油燒開,用筷子將裹好玉米澱粉的紅豆沙球再裹沙打發的蛋清下鍋,炸至金黃色,出鍋。5.撒上白沙糖,完成。 TAG標籤:豆沙 雪衣 雪衣豆沙 好吃 #