好吃的青椒釀肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.92K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 五花肉 :100 青椒 :2個 輔料料酒 :適量生抽 :適量 精鹽 :適量糖 :適量蔥 :1根 具體步驟 1.食材合影,是不是超級簡單。 2.五花肉、蔥、蒜,打成肉泥,加料酒、鹽、生抽,醃製10分鐘。 3.肉泥塞進青椒裡,長的圓的都可以。 4.少量油,小火煸炒 5.青椒輕微虎皮後,加調料水(鹽、糖、老抽、水),蓋鍋蓋,燜十分鐘。 6.完成。烹飪技巧建議用長辣椒,容易入味,吃起來也方便。 TAG標籤:好吃 釀肉 青椒釀肉 青椒 #