自己做的雙菇肉湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

口蘑 ：80
香菇 ：200
豬肉 ：100

輔料

蒜 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.香菇和口蘑洗乾淨

2.豬肉肥瘦分開切片，蔥蒜切小塊

3.香菇口蘑切片，用沸水燙洗一下！菌類都有種嘌呤，烹飪前要燙一下

4.鍋中少量油，先肥肉煸炒再下瘦肉

5.加入蔥蒜炒出香味

6.加入雙菇片翻炒

7.加入開水煮三四分鐘就好！不喜歡喝湯的可以不用加！這個湯超級鮮美好吃的！

烹飪技巧

菌類都有種嘌呤，烹飪前要燙一下