營養艽菜餡餃子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
豬肉 :500
艽菜 :1斤
生抽 :少許
雞精 :適量
花椒油 :適量
艽菜餡餃子是一道美味可口又富有營養價值的家常小吃,製作工藝簡單不復雜,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。艽菜富含維生素豐富,包裹進薄薄的餃子皮,一同放入水中烹煮,香味清新誘人,色澤鮮亮,造型飽滿可愛,惹人食慾大開,是一道非常與眾不同的小吃。
主料
餃子皮 :50個豬肉 :500
艽菜 :1斤
輔料
鹽 :少許生抽 :少許
雞精 :適量
花椒油 :適量
具體步驟
1.餃子皮現買 包的時候四周沾點水 捏緊
2.艽菜肉餡放入調味品攪拌均勻備用
3.艽菜 餡放在餃子皮中間四周沾上水捏嚴捏緊 不能漏餡
4.把水燒開餃子放入鍋裡煮10分鐘
5.開鍋後用涼水澆一下繼續煮5分鐘
6.關火後把餃孑撈出裝盤餃子煮好了
1、餃子包緊皮幹可以沾點水。