風味五彩檸汁涼麵如何做好吃又美味
五彩檸汁涼麵是我家夏季經常製作的一道麵點，不僅製作方法簡單，二期色彩明豔，勾人食慾，口感方面麵條嫩滑爽口，調料爽脆多汁，受到很多人的喜愛，在炎炎夏日能夠吃到這樣一碗清爽的涼麵真是爽口開胃，清心降暑，對心情和胃都是一種非常好的犒勞。
主料
蕎麥麵 ：200黃瓜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
蟹味菇 ：適量
綠豆芽 ：適量
輔料
鹽 ：少許檸檬 ：兩個
醬油 ：適量
白糖 ：少許
海苔 ：一片
具體步驟
黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，蟹味菇去根，綠豆芽切半。
水燒開，撒鹽，橄欖油，食材依次煮熟。
蕎麥麵煮熟，冷水過面。
裝盤。
放上蔬菜擺盤。
檸檬切片，擠檸檬汁，倒入醬油，撒糖，倒水攪拌均勻，澆上，擺上海苔片即可。
