家常雪蛤燉木瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.95W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘主料 雪蛤 :適量 木瓜 :適量 輔料 牛奶 :適量 具體步驟雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去汙物洗乾淨,放入滾水中煮片刻,盛起,滴乾水分。木瓜冼乾淨外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。枸杞洗淨用清水泡發,雪蛤清水淘淨。冰糖和奶一起煲溶,然後放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾後注入木瓜盅內,隔水燉半小時即可。 TAG標籤:雪蛤燉木瓜 好吃 雪蛤燉 木瓜 家常 #