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營養韓式海鮮醬湯如何做好吃又美味

營養韓式海鮮醬湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

韓式海鮮醬湯是一種比較營養豐富湯類。部分人群對於滋補湯的選擇很有研究。對於湯類,其實可以選擇多種營養物質的搭配。各種營養物質搭配不同,湯的效用也會不同。韓式海鮮醬湯湯是選擇排是許多小孩子的最愛。長時間熬製而成,韓式海鮮醬湯是營養的絕佳選擇。

主料

海鮮醬 :200

輔料

鹽20 :20

具體步驟

花蛤快速吐泥法:花蛤放入盆中,加清水,兩盆扣在一起,上下震盪十幾次。

大蝦去須,挑蝦線,豆腐切塊,西葫蘆、土豆切厚片,金針菇撕開,蔥花、蒜末、薑片備好,黃豆芽洗淨去根,青紅辣椒切小丁

1大勺韓國辣醬,加入大醬淘米水中,也用勺子攪拌至完全溶解(韓國大醬、辣醬都比較稠,先攪拌溶解再煮開