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在家做的肉粽子如何做好吃又美味

在家做的肉粽子怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

肉 :200
糯米 :500

輔料

雞粉 :適量
五香粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.糯米浸泡3到4個小時,浸泡好的糯米倒幹水分。加入鹽,五香粉。拌勻

2..肉丁加入鹽,料酒,雞粉。五香粉。拌勻醃製2個

3.粽子葉浸泡1小時,然後放鍋裡煮10分鐘,然後洗刷乾淨。

4.去皮綠豆備用

5.拿2片葉子疊在一起,折一個錐形。勺入適量糯米

6.加入肉。再加入糯米

7.包成粽子,用線繫好

8.把包好粽子放入鍋,水沒過粽子,開火煮大概2個鐘

9.可以吃了

烹飪技巧

糯米浸泡好

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