甘脆的爆炒花甲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.34W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料花甲 :500 輔料老乾媽 :1小勺油 :適量鹽 :適量蒜頭 :適量 姜 :2片豆豉 :適量 具體步驟 1.新鮮花甲 2.陽江豆豉. 3.薑蓉,蒜蓉,豆豉,老乾媽一起放進鍋裡爆香 4.倒入花甲 5.翻炒到花甲身變黃 6.加鍋蓋燜一下.這樣要熟得透 7.大火燜四五分鐘即可烹飪技巧買花甲時要買那些會動的,有伸出頭的那種.花甲是海鮮類食物,要熟透才能吃. TAG標籤:爆炒 爆炒花甲 好吃 甘脆 花甲 #