紅酒乳酪蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:無
酵母 :5g
雞蛋 :1個
糖 :75g
早餐乳酪 :4片
酸奶 :120ml
紅酒 :20ml
櫻桃番茄 :若干
其實人們在家裡的時候非常的喜歡做蛋糕吃,因為蛋糕香軟可口,而且非常有利於增加人的食慾,對那些口味不佳的人來說,蛋糕是一種很好的緩解症狀的一種東西,今天所說的是紅酒,乳酪蛋糕味道非常的好,而且有助於人體的吸收,快來試試吧。
主料
麵粉 :140g輔料
黃油 :65g酵母 :5g
雞蛋 :1個
糖 :75g
早餐乳酪 :4片
酸奶 :120ml
紅酒 :20ml
櫻桃番茄 :若干
具體步驟
1.黃油加糖打發,分次加蛋液打勻。
2.乳酪隔水蒸化,加酸奶、紅酒,攪拌均勻。
3.麵粉和酵母混合均勻,然後與1+2會師。
4.模具抹底油,將麵糊倒入,震動一下。
5.櫻桃番茄切成小圈,擺在麵糊上。
6.烤箱預熱180度,上下火,水浴30分鐘。