記憶中的香椿拌豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香椿 ：100
豆腐 ：200

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.買來新鮮嫩的香椿一把

2.開水焯下香椿會更香

3.撈出過涼開水，保持綠色

4.豆腐開水煮下

5.燙過的香椿切碎

6.煮過的豆腐也切碎

7.同倒入大點的容器中

8.加入鹽味和香油拌均即可

9.裝盤上桌

烹飪技巧

現在是非常時期雖然有好多人都喜歡吃生的香春，但是這裡也提醒大家還是煮下好，這樣更安全