好吃的醬香雜糧手擀湯麵如何做好吃又美味
醬香雜糧手擀湯麵就是簡單的麵條而已，這個醬香雜糧手擀湯麵做起來真的特別的簡單，而且這個麵條做出來是有鹽有味的，吃起來很有感覺，保證你吃一碗都不夠呢，這份湯麵做出來就是醬香味的，光是聞起來就有種特別的香氣哦，然後吃起來就更加的香了。
主料
小麥麵粉 ：100玉米麵粉 ：50
紅薯麵粉 ：50
輔料
火腿腸 ：1根圓白菜 ：2片
雞蛋 ：1個
小蒜苗 ：50
大豆醬 ：適量
甜麵醬 ：適量
十三香 ：適量
雞粉 ：適量
具體步驟
和麵，醒10分鐘
醒面的同時把雞蛋打散（加少許溫水），圓白菜切絲，火腿腸切絲，小蒜苗切段，備2勺甜麵醬，2勺黃豆醬
把醒好的面在案板上反覆揉搓，揉到麵筋道，擀成麵皮
麵皮擀到適合的厚度（麵條厚度），疊起，根據個人喜好切合適寬度
炒雞蛋，炒好盛出備用
鍋中再倒少許油，炒香雙醬，加圓白菜，炒軟，再水
水燒開後倒入火腿腸，炒好的雞蛋
再次燒開下入麵條，燒開加蒜苗關火就好了
可口的醬香水擀湯麵可以享用了
