超級懶人雞肉土豆咖哩如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞胸肉 :350
土豆 :300
洋蔥 :200
主料
塊狀咖哩 :一盒雞胸肉 :350
土豆 :300
輔料
胡蘿蔔 :200洋蔥 :200
具體步驟
1. 準備好所有材料,該洗的洗,該去皮的去皮
2. 雞肉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥都切成1cm左右的塊狀(個人喜歡小塊些的);怕切洋蔥辣眼睛的,可以事先把洋蔥放冰箱冷凍室放十幾分鍾,切的時候動作快一些就好了
3. 鍋裡熱油,先放入土豆,胡蘿蔔,洋蔥翻炒幾分鐘,待香味出來後,加入雞肉,炒到雞肉稍微變白就可以了
4. 把炒好的材料倒入鍋裡,加500毫升左右的水,大火煮開後轉中火煮十分鐘
5. 把塊狀的咖哩掰成小塊後放到鍋裡,然後攪拌至咖哩融化
6. 中火煮20分鐘左右材料入味,濃稠適度即可;喜歡稠一點的可以多煮一會兒