耗油牛肉粒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.87W 大中小設定文字大小 準備時間:6分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 牛排 :1千克 輔料 洋蔥 :半顆 胡椒粉 :少許耗油 :一大匙糖 :少許豆瓣辣醬 :少許食用油 :適量 具體步驟1. 將牛排切成一釐米厚度的肉片2. 平底鍋燒熱,放油,中火,放入牛肉煎至8成熟3. 肉取出,瀝乾,並切成1釐米見方4. 平底鍋留底油,大火,放入洋蔥丁,炒出香味5. 放入耗油,豆瓣辣醬,糖,翻炒後,放入牛肉粒6. 放入白胡椒,加少許熱水,加蓋將牛肉燒熟(1至3分鐘),收汁出鍋 TAG標籤:牛肉粒 耗油 好吃 牛肉 #