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掛麵版義大利麵如何做好吃又美味

掛麵版義大利麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

掛麵 :適量

輔料

蕃茄醬 :適量
蠔油 :適量
蕃茄沙司 :適量
火腿腸 :適量
香菜 :少許
麻椒 :適量
香蔥 :適量

具體步驟

1. 煮麵條

2. 過水

3. 把油燒熱,放入麻椒(麻椒要多炒一會煸出香味),大蔥(沒有大蔥啦所以用蒜代替的)

4. 加入番茄醬、蠔油炒勻(蠔油本身就鹹所以不用放鹽

5. 加入香腸

6. 加入蕃茄沙司,進行翻炒

7. 放入麵條翻炒(因為家人要吃涼皮所以就放在一起啦)

8. 出鍋!放上一點香菜

烹飪技巧

煮麵時放點食鹽,麵條不粘、口感也很Q