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媽媽教我做南瓜麵包如何做好吃又美味

媽媽教我做南瓜麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜110
鮮奶 :100
高筋麵粉 :300

輔料

黃油 :20
鹽 :適量
酵母 :2

具體步驟

媽媽教我做南瓜麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜洗淨。

媽媽教我做南瓜麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成小塊,蒸熟。

媽媽教我做南瓜麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備材料

媽媽教我做南瓜麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備材料

媽媽教我做南瓜麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.材料除黃油和粉類外放入麵包桶

媽媽教我做南瓜麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再加入南瓜泥。

媽媽教我做南瓜麵包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入高筋麵粉和酵母

媽媽教我做南瓜麵包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.25分鐘後加入黃油繼續攪拌

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9.大約2小時左右發酵至2.5倍大。

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10.蛋液備用。

媽媽教我做南瓜麵包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤好後的麵包脫模放烤網上放涼。

媽媽教我做南瓜麵包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.冷確後切片。

烹飪技巧

做麵包時先把液體放進麵包機,再篩入高筋粉。