準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘餃子餡的做法比較容易學, 是一個適合各種人群的菜餚,它製作起來簡單方便,不給你會不會做菜,這份菜一定很容易,並且很好吃,適合各種人,學起來也容易,佐菜有營養,搭配起來維生素含有豐富,對身體好,而且步驟簡單,時間短,如果喜歡就一起來做吧
主料
豬肉 :
適量素菜 :
適量 輔料
佐料 :
適量 具體步驟
豬肉餡中加入薑末、醬油、料酒、花椒粉、鹽、雞粉及少許糖
筷子順一個方向攪拌上勁兒
加入蔥末後,將芝麻油適量淋在蔥末上後稍微攪拌,均勻即可
將韭菜摘洗乾淨,控淨水後,頂刀切成末
輕輕翻拌均勻即可,不要攪拌過度哦
雙手虎口夾住餃子皮的邊緣稍稍用力捏一下
入開水鍋中煮熟即可