#美食派#煮湯糰如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

彩色湯糰 ：23個

輔料

冰糖 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.準備好彩色湯糰。

2.鍋中坐水，燒開。

3.下入彩色湯糰。

4.蓋上蓋子，煮。

5.彩色湯糰全部浮上來就煮熟了，關火。放入冰糖。

6.開吃了~

烹飪技巧

humil老師說：煮湯圓的時候，先等水煮開了，然後調中火下湯圓，最好不要大滾的水裡放。如果煮的分量多的話，煮的過過程中，水開一次就適量點些冷水，使鍋保持在似滾非滾的狀態。