好喝的板栗瘦肉粥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

板栗瘦肉粥，，作為許多家庭上飯桌上的常見菜，已經被作為與米飯相併肩的主食。這一道板栗瘦肉粥，可以根據個人口味有不同種的材料以及做法。不同的口味喜愛不同的板栗瘦肉粥。因此是一種比較自由搭配的菜餚，可以和任何材料任何口味搭配。下面詳細介紹這一種大眾化的板栗瘦肉粥是怎麼製作的。

主料

瘦肉 ：200

輔料

鹽 ：20

具體步驟

米洗淨，放入電飯煲，加水到“煮粥”1/4處

蓋上電飯煲蓋，按煮粥鍵即可。我是晚上預約煮粥，那麼第二天早上立刻就可以吃了，而且米經過浸泡，煮出來的粥更好吃！

第二天早上，在快煮好的前半個小時，放入熟的板栗，繼續煮粥

在煮好粥後，加入醃製好的肉絲和蔥花以及適量鹽，再按“煮飯”鍵，一兩分鐘，肉絲變色，浮起，米粥沸騰即可。