色澤不錯的糖醋蝦仁如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.02K 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料大蝦 :7只 輔料 醋 :適量生抽 :少許鹽 :少許蒜 :2粒 姜 :3片白糖 :適量 具體步驟1.大蝦洗淨剝殼,用刀把蝦背蝦肚切開,去除蝦線。2.去完蝦線,用水衝下,蒜薑切片備用。3.鍋內倒油燒熱,下薑片蒜片爆香。4.倒入蝦仁,微炒一會,加入料酒、醋、生抽少許、白糖、鹽少許,稍炒一會加水煮入味。5.加水煮一會,味道更好。烹飪技巧等調料都下鍋裡,蝦加水煮一會,會更入味。 TAG標籤:糖醋 糖醋蝦仁 好吃 蝦仁 #