清脆爽口的肉鬆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.61W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 豬肉 :500 輔料蔥薑蒜 :適量鹽 :適量 八角 :適量料酒 :適量 花椒 :適量桂皮 :適量五香粉 :適量咖哩粉 :適量 具體步驟 1.肉先加料酒冷水煮開去血腥味 2.倒入高壓鍋內加蔥薑蒜、八角、花椒桂皮、鹽再燜爛 3.煮好的肉過冷水冷卻,這樣肉更有彈性 4.用料理機打碎 5.放入麵包機中,加入五香粉和咖哩粉,用肉鬆的功能 6.好吃又放心 TAG標籤:好吃 爽口 肉鬆 清脆 #