「懶人版」白菜燉凍豆腐如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：500
凍豆腐 ：300

輔料

蔥 ：適量
辣醬 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.白菜洗淨，切小塊。

2.蔥姜切碎。

3.鍋熱放油。

4.油熱放蔥姜熗鍋。

5.將白菜放入翻炒。

6.放適量的醬油翻炒。

7.放適量的辣醬翻炒。

8.凍豆腐切塊。

9.將凍豆腐放入，加適量的鹽。

10.小火燉。

11.燉熟，盛盤。

烹飪技巧

小火燉，燉的時間長凍豆腐入味好吃。