準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道特製藥膳羊肉湯的做法 叫加長裙簡單的一種做法,整體的羊肉,它的味道是十分鮮美的,雖然吃起來雖然會有一股淡淡的腥味,但是我們在裡面加入米酒以後,會讓它的味道變得更加的醇厚香濃,如果你也喜歡吃羊肉的話,可以試一試這張營養豐富的藥膳羊肉湯,
主料
羊肉 :
適量 輔料
米酒 :
適量 具體步驟
1. 洗好後的羊肉,放入鍋中加入熱水煮至沸騰,把沸騰後的泡沫舀掉
2. 在熱鍋中爆香薑片,放入羊肉爆炒,中途適當加入米酒,炒至羊皮有點焦
3. 把爆炒後的羊肉放入高壓鍋中,加入熱水,放入藥膳包,壓25分鐘至熟。
4. 煮好後的羊肉加入適當的調料,美味的羊肉就做好了。