鮮美補血益氣烏雞湯如何做好吃又美味
補血益氣烏雞湯是一道十分鮮美且營養豐富的佳餚，深受廣大女性的喜愛。烏雞素有女性之友之稱，肉質鮮嫩，通體黑色。紅棗是補血聖品，枸杞能清肝明目，桂圓肉帶有嚼勁。紅與黑的碰撞是否有觸到你的神經？補血益氣、滋陰養腎的功效是否讓你心動不已！不妨來一份吧。
主料
烏雞 ：半隻輔料
紅棗 ：十顆桂圓 ：十顆
枸杞 ：十顆
老薑 ：三片
大蔥 ：一段
料酒 ：兩湯匙
精鹽 ：一匙
具體步驟
1、原料：烏雞半隻（太多一頓吃不完，回鍋不好）
2、薑片三片，大蔥一段，紅棗桂圓枸杞洗淨。
3、燒開水，轉中小火，把烏雞放入，不要蓋鍋蓋煮三分鐘，撈出清洗乾淨
4、砂鍋放水，放料酒和精鹽攪拌均勻，放入烏雞
5、放入紅棗桂圓，蔥姜，煲三小時到五小時，出鍋放枸杞子
6、成品，其實味道還是不錯了，新增其他作料反而不好了
