自制火腿沙拉麵包如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.73W 大中小設定文字大小 準備時間:2小時 烹飪時間:60分鐘主料高粉 :400 低筋麵粉 :100 雞蛋 :2個 牛奶 :260糖 :70鹽 :3酵母粉 :7 黃油 :20 輔料火腿絲 :適量沙拉 :適量 具體步驟1. 將材料A後油法揉至完全階段;一次發酵至2倍大;排氣後平均分成16份,團成圓型,中間醒發15分鐘;麵糰擀成長方形,從上自下捲成長條,擰成花型;2. 二次發酵後,刷蛋液,灑上火腿絲,擠上沙拉醬;入預熱180度烤箱,18分鐘左右3. 成品非常誘人! TAG標籤:好吃 沙拉 香蔥火腿沙拉麵包 火腿 麵包 #