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好吃的花式麵包卷如何做好吃又美味

好吃的花式麵包卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

花式麵包卷也是屬於麵包的一類。麵包在我們的日常生活中已經很常見了,而且麵包通常是用來在早上吃當做早餐的。傳統的麵包一般都是用麵粉製作而成的,一般都是方形,規規矩矩的樣子。而現在這種花式的麵包卷則是將麵包的樣子變得更好看。

主料

麵糰 :500

輔料

餡料 :200

具體步驟

一發鬆弛好的麵糰擀成長方形,大小需要根據麵糰的大小而定。長的一邊面向自己。

在表面均勻的塗抹餡料,不要過厚

將麵糰從中間摺疊向自己,捏緊封口。切成每個大約寬度為2-3cm的長條。

將每一個長條形麵糰再從中間切一刀,注意頭部不要切斷。

分別向外側旋轉。

旋轉好的兩條,一個從上面順時針轉過來,一個從下面逆時針轉過來

最後成為一個球形。

二發之後,根據需要刷蛋液、撒點topping,堅果碎呀粗粒砂糖呀都行的。根絕自己的方子烘烤即可。(該部落格用的是215°C烘烤8-10分鐘)