家常菜香酥刀魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.28W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料刀魚 :300 輔料鹽 :適量料酒 :適量食用油 :適量五香粉 :適量 大蔥 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.主料:刀魚 2.輔料:蔥 姜 3.將刀魚洗淨,去頭去鱗。 4.將刀魚用五香粉、鹽、料酒。 5.將醃料拌勻,醃5分鐘。 6.鍋中放油。 7.油熱放入刀魚。 8.一面炸成金黃色,再炸另一面。烹飪技巧因為魚小不要炸太長時間,否則會將魚炸胡的。 TAG標籤:刀魚 香酥刀魚 香酥 家常菜 好吃 #