![鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單]( "鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘相信大家對於小吃系列裡的荷包蛋蓋飯已早有所耳聞了吧，那麼今天我們推出這道鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯，原料簡單，操作易上手，在家即可完成。不僅有營養豐富的荷包蛋，青辣椒裡還有人體所必須的維生素，放入辣椒的量根據個人口味可酌量放入，加入適量蠔油，味道更鮮哦。
主料
雞蛋 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量生抽 ：
適量幹辣椒 ：
適量油 ：
適量耗油 ：
適量 具體步驟
![鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.熱鍋放油，打入一個雞蛋煎至兩面金黃，撒適量鹽
![鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.放適量耗油
![鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放適量生抽
![鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放適量幹辣椒翻炒均勻
![鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入適量清水煮半分鐘
![鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "鮮辣的幹椒荷包蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.起鍋裝盤即可
